|
主人在“德庄”请我们吃火锅，据说这是最正宗的重庆火锅。店面装潢得古色古香，服务员的打扮也是很有民族特色。
给我们上的是鸳鸯火锅，外圈大的是麻辣的，内圈小的是乌鸡汤，锅底要价15元。飘起的香味倒没有感觉很难受，我试了一点麻辣汤，并不是很辣，可以接受，便说了一句“不辣，可以吃的”，服务员马上接话说“锅里的海椒是越煮越辣的。”马上就有人吓傻了，问能不能换？经征求楼面经理的意见，给我们另换了一种外圈大的是鸡汤，内圈小的是麻辣的，价格也变成30元，真是物以稀为贵。
我不怕辣，却怕麻，吃上一口花椒，保准让我饿上两顿。故而老实吃不辣的，这样和我们在家吃火锅也差不多了。只是麻辣火锅的蘸料比较特别，半碗熟油，加进酱油就成了，原以为会很油腻，但吃过，才知道不是，味道很好。
我们这一桌绝大部分人吃的都是不辣的，故而斯斯文文，慢慢悠悠地吃着，另一桌吃的是麻辣的，一个个面红耳赤，有些还把衣服脱去，直呼够刺激。后来坐车，身边那位同事呼出的气息都带了浓浓的麻辣味，厉害。
我是不敢尝试的了。
我想，这里应该是因为阳光少，雾多，湿度大，人们必须多吃麻辣的东西，才能驱湿吧，不然，在这里生活，就不好受了。
| 
